Gdyby jakiś laik przypadkiem otworzył moją kuchenną szafkę, pomyślałby zapewne, że w tym domu mieszka osobliwy chemik. Szafki bowiem zawierają dziesiątki produktów o mało wdzięcznych nazwach: ksylitol, erytrol, malitol, karob, demerara. Cóż to takiego? Ci, co lubią eksperymentować w kuchni i choć raz w życiu odwiedzili sklep ze zdrową żywnością, wiedzą, że pod obcymi nazwami kryją sięCzytaj dalej „Poradnik łasucha”
Archiwa kategorii: Bez kategorii
Orkiszowe ciasto marchewkowe
Taki dzień jak dziś jest idealny, by stać się naleśnikiem. Zaparzyć rozgrzewającej herbaty, ukroić dużą porcję korzennego ciacha, owinąć się w trzy warstwy koca i schować szczelnie przed chłodem. Ten, kto zna mnie bliżej, wie że kuchnia to mój pierwszy salon w domu. Bo spędzam w niej mnóstwo czasu gotując i piekąc różne pyszności. OdCzytaj dalej „Orkiszowe ciasto marchewkowe”
